El espacio se basó en el concepto de “Desayunos Saludables”. Se presentaron variadas recetas elaboradas con productos del portafolio saludable de Unilever (Lipton, Knorr Vitalie, Hellmann´s libre de colesterol, Maizena y AdeS). Éstas se distinguieron por poseer la cantidad de calorías correspondientes a la DDR (Dosis Diaria Recomendada). Lo cual las convierte en opciones excelentes para incluir en la dieta habitual.
Asimismo, se diseñaron dos recetarios para niños y uno para adultos con los desayunos saludables recomendados para dos semanas. Las recetas fueron variadas; desde licuados y jugos, hasta tortas, galletas y budines, entre otros.
El Espacio Saludable estuvo en el Punta Carretas Shopping hasta el 2 de noviembre, y en el MovieCenter Montevideo Shopping del 5 al 18 de noviembre. Durante todos los días de la semana una nutricionista estuvo presente en estos puntos para brindar tips de nutrición y ofrecer los recetarios con menús semanales.
En el stand también se animó a las personas a consumir diariamente -en todas las comidas- verduras y frutas de estación. El espacio contó a su vez con una balanza de última generación para que los visitantes pudiesen controlar su peso, presión arterial, masa corporal, etc.
