En 2024, tuve el privilegio de ser invitado como jurado para representar a Uruguay en este certamen de altísimo nivel. Fue un verdadero honor llevar la bandera de mi país a una competencia de tal prestigio y compartir mesa con referentes globales del universo de los destilados.
Durante esa edición, también participé en la Academia del Baijiu, donde tuve la oportunidad de profundizar en el conocimiento de esta exótica y fascinante bebida china. A raíz de esa experiencia, me convertí en uno de los primeros Brand Ambassador del Baijiu a nivel internacional, un rol que asumo con entusiasmo y compromiso.
Este 2025, la invitación se renueva. En esta ocasión, el concurso se celebrará en Jalisco, México, cuna del tequila y hogar de una riqueza incomparable de destilados de agave como el mezcal, la raicilla y otros exponentes que definen la identidad del país.
Quiero invitar especialmente a los productores de destilados de Uruguay y de la región a sumarse a esta experiencia única. La Spirits Selection se realizará en septiembre y es una plataforma de reconocimiento internacional que abre puertas a nuevos mercados. Quienes estén interesados en participar pueden consultar los detalles en el sitio web oficial del concurso o comunicarse directamente conmigo para recibir orientación y apoyo en el proceso de inscripción.
Sin duda, representar una vez más a Uruguay en esta instancia será no solo un orgullo, sino también una gran responsabilidad que asumo con pasión y compromiso.
